วาฟเฟิล เป็นเบเกอรี่หอมกรุ่นที่มีท็อปปิ้งหลากหลาย สร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ได้ไม่จำเจ ตัวแป้งกรอบนอกนุ่มในละมุนลิ้น หากใครที่ติดใจเมนูวาฟเฟิลหอมหวานจากร้านดัง แล้วอยากกินบ่อยๆ เราสามารถทำวาฟเฟิลเองได้ที่บ้าน เพียงมีเครื่องทำวาฟเฟิลที่เป็นอุปกรณ์ทำขนมวาฟเฟิลแบบโฮมเมด บางรุ่นทำโดนัทร้อนและใช้แทนเครื่องทำแซนด์วิชได้ด้วย ลองฝึกทำบ่อยๆ อร่อยไม่แพ้ร้านดัง ๆ
5 อันดับร้าน วาฟเฟิล หอมหวานแสนอร่อยที่ต้องไปลอง
ปักหมุดร้าน วาฟเฟิล ชื่อดังที่คนรักวาฟเฟิลต้องไปลองชิมเมนูเด็ดซักครั้ง มีร้านวาฟเฟิลแสนอร่อยให้เลือกมากมาย สูตรเด็ดของแต่ละร้านมีเอกลักษณ์ด้านรสชาติและท็อปปิ้งแตกต่างกัน ร้านไหนอร่อยบ้างเราคัดมาแล้วไปลองชิม
1. ร้าน Cafe Kaldi ร้านคาเฟ่และวาฟเฟิลแบรนด์ดังสัญชาติญี่ปุ่น วาฟเฟิลเนื้อแป้งนุ่มเคี้ยวหนึบหนับ พร้อมท็อปปิ้งสุดอร่อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มชาเขียวและไอศกรีมชาเขียวที่เป็นอีกเมนูขึ้้นชื่อของร้าน ข้อดีคือมีร้านหลายสาขา ได้แก่ สาขา MBK ชั้น 4, เอสพลานาด ชั้น 3, สุรวงศ์ หน้าโรมแรมมณเฑียร ใกล้ที่ไหนไปที่นั่น เป็นร้านแนะนำชิมแล้วจะติดใจไม่อยากให้พลาดเลย
2. ร้าน N Waffle ร้านวาฟเฟิลสัญชาติเบลเยียม เนื้อแป้งเหนียวนุ่มหอมอร่อย มีเมนูท็อปปิ้งให้เลือกกว่า 10 ชนิด เช่น ผลไม้รวม, อัลมอนด์, วอลนัท, ถั่วรวม ทำสดใส่มีถุงใส่แยกชิ้น สั่งออนไลน์ได้ นำมาอุ่นร้อนทานกินได้อร่อยไม่ผิดหวัง มีร้านเปิดหลายสาขา ได้แก่ อิมพีเรียลเวิลด์ สำโรง, สาขาพาราไดซ์ พาร์ค, สาขาพัฒนาการ 53, สาขาบิ๊กซี ศรีนครินทร์
3. ร้าน HoneyBall Waffle ขนมวาฟเฟิลสูตรฮ่องกงหอมหวาน กินร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน มีหลายไส้ให้เลือก ได้แก่ ฟรุ๊ดสลัด ลูกเกด ข้าวโพด ลูกเดือย ถั่วเเดง อัลมอนด์ หมูหยอง ช็อกโกเเลตชิฟ รสชาติความอร่อยลูกค้าติดใจการันตีได้จากร้านสาขากว่า 200 แห่ง
4. ร้าน Mikizakkacafe & Keto ร้านคาเฟ่ที่มีขนมหวานให้เลือกหลายรายการ ทั้งวาฟเฟิลหอมกรุ่นวาดลายการ์ตูนเหมาะสำหรับเด็ก แป้งด้านในนุ่มด้านนอกกรอบนิดๆ มีท็อปปิ้งให้เลือกหลายชนิด ร้านตกแต่งน่ารักอยู่แถวซอยกันตนา บางใหญ่ นนทบุรี
5. ร้าน Crispy Waffle ร้านวาฟเฟิลกรอบและโทสต์หลายหน้า เลือกท็อปปิ้งอร่อยถูกใจ รสชาติดีกรอบนอกด้านในเคี้ยวหนึบหนับ ความหวานละมุมกำลังดี เหมาะกับคนชอบขนมไม่หวานมาก มีไอศกรีมรสชาติต่างๆ ให้เลือกพร้อมวิปปิ้งครีม ปักหมุดไปลองชิมกันได้เลยแถวตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา กรุงเทพฯ
แนะนำ เครื่องทำวาฟเฟิล เลือกซื้อยี่ห้อไหนดี ปี 2022
สำหรับใครที่ไม่มีเวลาไปกินวาฟเฟิลที่ร้าน อยากฝึกฝีมือทำขนมยอดนิยมนี้กินเองก็ทำได้ง่าย ๆ เลยค่ะ เพียงแค่มีเครื่องทำ วาฟเฟิล สำหรับรุ่นที่เราแนะนำและยังเป็นรุ่นยอดนิยมมีด้วยกัน 5 รุ่น ส่วนจะมียี่ห้อไหนบ้าง ไปดูกันเลย
1.HOMEMATEเครื่องทำวาฟเฟิล รุ่น HOM-TSK2105B อบขนมสุกเร็วในเวลา 2 นาทีเท่านั้น เหมาะกับการทำวาฟเฟิลทรงกลมเป็นอาหารจานด่วนมื้อเช้า ตัวเครื่องควบคุมอุณหภูมิได้ถึง 7 ระดับ สามารถอบได้ครั้งละ 4 แผ่น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพสูงที่ใช้งานได้อย่างปลอดภัย มีระบบไฟเตือนแสดงสถานะการทำงาน ขนมไม่ติดแม่พิมพ์และทำความสะอาดง่าย
2.Leconเครื่องทำวาฟเฟิลมัลติฟังก์ชั่น ขนาดกะทัดรัด ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับทำอาหารเช้า อบอาหารว่างและขนมอร่อยหนานุ่มได้หลายเมนู เครื่องร้อนเร็วทำความร้อน 2 ด้าน จึงใช้เวลาอบไม่นาน เคลือบเทฟรอนอาหารไม่ติดและทำความสะอาดง่าย
3.SOHEFเครื่องทำวาฟเฟิลแบบหมุน นำเข้าอบแค่ 4 นาที ก็ได้วาฟเฟิลสวยกรอบแสนอร่อย เครื่องทำวาฟเฟิลแบบตะแกรงพลิก พลิกถาดเตาอบง่ายทำให้อบวาฟเฟิลได้หนาขึ้น เนื้อหนานุ่มถึง 3 เซนติเมตร พลิกแพลงเมนูเด็ดหลากหลายยิ่งขึ้น ถาดเคลือบเทฟลอนอบวาฟเฟิลไม่ติดถาด ทำความสะอาดง่าย
4.SHANBENเครื่องทำมินิวาฟเฟิล เหมาะสำหรับ วาฟเฟิล เลิฟเวอร์ มือใหม่ ราคาไม่แพง เครื่องทำขนมขนาดกะทัดรัด น่ารัก พกพาง่าย ถาดเตาอบออกแบบให้ง่ายต่อการตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้นหรือทำเต็มเป็นชิ้นใหญ่ไปเลยก็ได้ ความร้อนสม่ำเสมออบสุกกำลังดี ถาดอบเคลือบเทฟลอนช่วยให้เนื้อแป้งวาฟเฟิลไม่ติดและเช็ดทำความสะอาดง่าย
5.HOMEMATEเครื่องอบมินิวาฟเฟิล รุ่น HOM-115B21 ตัวเครื่องสแตนเลสขนาดกะทัดรัด ดูสวยคงทนมีคุณภาพ ใช้งานง่าย อบวาฟเฟิลครั้งละ 3 ชิ้น เส้นผ่าศูนย์กลางของพิมพ์ขนม 8 เซนติเมตร ทำวาฟเฟิลได้ดีสวยงาม น่าทาน ปรับความร้อนได้ถึง 7 ระดับ มีไฟแสดงสถานะระหว่างอบและสุกได้ที่แล้ว เคลือบสารกันติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย
แจกสูตรเด็ด วาฟเฟิล ทำอร่อยง่ายๆ ใครก็ทำได้
ไอเดียทำ วาฟเฟิล โฮมเมดไม่ยาก แม้จะเป็นมือใหม่สามารถเริ่มจากสูตรง่ายๆ ลองทำกินเองที่บ้านเป็นอาหารเช้า แนะนำให้ลองทำวาฟเฟิลแซนด์วิชเป็นเมนูแรก เปลี่ยนไส้ได้ตามชอบ ทำให้ได้เมนูแปลกใหม่แบบไม่ยุ่งยากเลย
ส่วนผสม แป้งวาฟเฟิล
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 1 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
วิธีทำวาฟเฟิล
- ผสมไข่ไก่ นมสดกับเนยละลาย ตีให้เข้ากันในอ่างผสม ใส่กลิ่นวานิลลาลงไปเล็กน้อย
- ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือป่น เทลงไปตีผสมจนเป็นเนื้อเดียว ตีให้เนื้อเนียนไม่เป็นเม็ด
- อุ่นเตาวาฟเฟิลให้ร้อนแล้วตักส่วนผสมหยอดลงไปอบจนสุก แกะออกจากเตา จัดใส่จาน จัดไส้ขนมและท็อปปิ้งตามชอบ เช่น ไข่ดาวและผักสลัดเป็นไส้ขนม หรือราดน้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง เป็นขนมหวานก็ได้
เครื่องทำ วาฟเฟิล มีหลายแบบ ทำขนมออกมามีรูปร่างแตกต่างกัน มีทั้งแบบแผ่นรังผึ้ง แบบลูกกลม หรือวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแท่ง จุดที่เหมือนกันคือวาฟเฟิลจะอร่อยที่สุดเมื่อทำสดใหม่กินตอนร้อน ๆเครื่องทำวาฟเฟิลราคาหลักร้อยจึงเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่น่าซื้อติดบ้านไว้ ทำขนมรับแขกในงานสังสรรค์ หรือจะเอาไว้เพื่อทำเป็นอาหารมื้อเช้าก่อนเด็ก ๆ ไปโรงเรียนก็แสนสะดวก มีท็อปปิ้งให้เลือก หลากหลาย ถูกปากคนกิน ถูกใจเด็ก ๆ แน่นอน
Comments 1