ดับร้อนทันใจ! เครื่องทำน้ำแข็ง ไอเทมควรมีติดบ้าน

เมืองไทยเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ในเขตร้อนใกล้เส้นศูนย์สูตร ทำให้สภาพภูมิอากาศร้อนชื้นเหมือนทุ่งหญ้าสะวันนา ในฤดูร้อนอุณหภูมิบางจังหวัดสูงถึง 40-44 องศา ในขณะที่ฤดูหนาวแทบจะนับจำนวนวันได้ แต่ไม่ว่าอากาศจะร้อนอบอ้าวเพียงใด หากได้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ รับรองได้เลยว่าทุกคนจะรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันที โดยเฉพาะการดื่มเครื่องดื่มคู่กับน้ำแข็งยิ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น แต่จะทำอย่างไรในเมื่อตู้เย็นที่มีใช้ระยะเวลานานกว่าจะผลิตน้ำแข็งออกมาได้ ยิ่งในช่วงเทศกาลแห่งความสุขที่กำลังจะมาถึงนี้ บอกได้เลยว่าตู้เย็นที่มีผลิตน้ำแข็งให้ไม่ทันแน่นอน หากหวังจะซื้อน้ำแข็งหลอดที่ขายโดยทั่วไปจะมั่นใจได้อย่างไรว่าสะอาดปราศจากสิ่งเจือปน แต่ปัญหาเหล่านั้นจะหมดไปด้วย เครื่องทำน้ำแข็ง ที่ไม่เพียงแต่ทำน้ำแข็งก้อนออกมาให้ แต่ยังสามารถทำน้ำแข็งบดเกล็ดหิมะให้เด็ก ๆ ได้รับประทานอีกด้วย

ลำดับต่อไปเราจะแนะนำให้ทราบถึงประเภทและวิธีการเลือกซื้อ เพื่อให้สามารถเลือกซื้อมาใช้งานได้อย่างเหมาะสมและตรงกับความต้องการ

เครื่องทำน้ำแข็ง มีกี่ประเภท 

โดยทั่วไปแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ เครื่องทำน้ำแข็งก้อน และเครื่องทำน้ำแข็งไส อย่างเช่น

1. เครื่องทำน้ำแข็งก้อน

เป็นเครื่องที่มีหลักการทำงานให้น้ำที่นำเข้าไปจับตัวแข็งกันเป็นก้อนตามขนาดของแม่พิมพ์ที่มี โดยอาจจะเป็นหลอดกลมหรือทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ บางรุ่นสามารถทำเป็นก้อนกลม ๆ ได้ด้วย วิธีการทำงาน เพียงแค่เทน้ำลงไปในเครื่อง เครื่องก็จะเริ่มกระบวนการผลิตน้ำแข็งให้ในทันที โดยใช้ระยะเวลาประมาณนึง คุณก็จะได้รับน้ำแข็งก้อนตามที่ต้องการแล้ว ในขณะที่ตู้เย็นทั่วไปอาจต้องใช้เวลามากกว่า 30 – 90 นาที ในการทำน้ำแข็ง โดยเครื่องประเภทนี้ไม่ใช่ตู้แช่ จึงไม่มีกลิ่นใด ๆ รบกวนให้เสียอรรถรส ส่วนน้ำแข็งจากตู้เย็นมักจะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ เพราะในตู้เย็นจะมีการแช่ทั้งอาหารคาว หวานหรือของสดต่าง ๆ จึงทำให้ไม่น่ากิน 

2. เครื่องบดน้ำแข็งไส

เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้กินและรู้จักกับน้ำแข็งไสกันมาบ้าง ที่ผู้ขายจะนำน้ำแข็งก้อนมาไสบนแผ่นไม้ที่มีใบมีดอยู่ ก่อนที่จะพัฒนามาเป็นแท่นมือหมุน กินโดยนำนมข้นหวาน น้ำหวานสีสันต่าง ๆ ราดลงไป ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีที่มีความก้าวหน้ามากยิ่งขึ้น จึงมีการผลิตเครื่องที่สามารถทำน้ำแข็งไสแบบอัตโนมัติหรือที่รู้จักกันในนามของ เครื่องทำบิงซู ซึ่งจะให้ได้เกล็ดน้ำแข็งที่ออกมานั้นมีความละเมียดละมุน คล้ายปุยนุ่นมากกว่าการทำน้ำแข็งไสแบบเดิม ๆ เพียงแค่ตักน้ำแข็งไสเข้าปาก ก็พร้อมที่จะละลายไปในทันที เป็นที่ถูกอกถูกใจของเด็ก ๆ มาก 

วิธีการเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง

หลังจากเลือกประเภทของเครื่องได้ตามการใช้งานแล้ว ลำดับต่อไปจะแนะนำถึงวิธีเลือกซื้อว่ามีรายละเอียดใดที่ต้องพิจารณาบ้าง เพื่อเลือก เครื่องทำน้ำแข็ง รุ่นที่ได้มาตรฐานและคุ้มค่ากับการใช้งาน

เครื่องทำน้ำแข็งก้อน

• ควรเลือกเครื่องที่มีฝาปิดมิดชิดและฝาที่ปิดนั้นควรเป็นแบบใส เพื่อที่จะได้มองเห็นว่ามีปริมาณน้ำแข็งมากหรือน้อยเพียงใด เพื่อที่จะเติมน้ำและผลิตเพิ่มใหม่ โดยไม่ต้องเปิดฝาดูบ่อย ๆ ให้สิ้นเปลืองพลังงาน
  
• ขนาดของความจุ หรือกำลังการผลิตที่ต้องการ โดยแต่ละเครื่องจะมีกำลังการผลิตน้ำแข็งที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่จะเริ่มที่ประมาณ 0.5 กิโลกรัม ไปจนถึงระดับ 60-100 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่อง ยิ่งเครื่องใหญ่ยิ่งสามารถผลิตได้มาก ราคาก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย
  
• ระยะเวลาในการผลิตน้ำแข็ง แต่ละเครื่องก็จะมีระยะเวลาในการผลิตที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับปริมาณในการผลิตน้ำแข็ง หากเป็นเครื่องขนาดเล็กจะเริ่มประมาณ 6-9 นาที ต่อการผลิต 1 ครั้ง หากเป็นเครื่องขนาดใหญ่อาจใช้เวลานานถึง 20-30 นาที ขึ้นอยู่ประสิทธิภาพของเครื่อง หากเครื่องมีความสามารถในการผลิตที่รวดเร็วในปริมาณที่เหมาะสม ก็ไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องขนาดใหญ่มากก็ได้ โดยอาจเลือกรุ่นกลาง ๆ ก็น่าจะเพียงพอต่อการใช้งานแล้ว
  
• ฟังก์ชันในการใช้งาน ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ควรเลือกซื้อเครื่องที่มีฟังก์ชันในการใช้งานที่ตอบโจทย์ เช่น การผลิตน้ำแข็งได้หลายแบบ แต่ที่ขาดไม่ได้คือ ฟังก์ชันการแจ้งเตือนเมื่อเครื่องผลิตน้ำแข็งเสร็จ เช่น มีเสียงหรือแสงไฟกะพริบเมื่อผลิตเสร็จ และเมื่อปริมาณน้ำแข็งหมดหรือใกล้หมด เป็นต้น เพื่อจะได้เตรียมน้ำมาทำน้ำแข็งใหม่ งานปาร์ตี้จะได้ไม่ขาดตอน
  
• ควรเลือกเครื่องที่สามารถเก็บน้ำแข็งได้นานโดยมีอัตราการละลายต่ำหรือไม่ละลายเลย
  
• การรับประกันและการดูแลหลังการขาย 

เครื่องทำน้ำแข็งไส

• เลือกจากวัตถุประสงค์ในการใช้งาน เช่น ใช้ภายในบ้านหรือเพื่อการค้า เพราะกำลังในการผลิตจะแตกต่างกัน 
  
• ความสามารถในการบดน้ำแข็ง ควรปรับระดับความละเอียด ความหยาบได้
  
• วัสดุที่ใช้ควรมีความแข็งแรงและป้องกันสนิม เนื่องจากต้องทำงานกับน้ำแข็งตลอดเวลา ทำให้วัสดุที่เป็นโลหะสามารถเป็นสนิมได้ 
  
• เลือกเครื่องที่สามารถถอดล้างและทำความสะอาดได้
  
• ระบบความปลอดภัย ควรมีบอกอย่างชัดเจนเพื่อป้องกันอุบัติเหตุต่าง ๆ
  
• มีการรับประกันและบริการหลังการขาย

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ เครื่องทำน้ำแข็ง ทั้ง 2 ประเภท หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะช่วยให้คุณเลือกซื้อไว้ใช้เพื่อรองรับเทศกาลแห่งความสุขต่าง ๆ ได้ ที่ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น เด็ก ๆ ก็สามารถที่จะมีความสุขกับการได้กินเครื่องดื่มที่เติมน้ำแข็งด้วยเช่นกัน ที่สำคัญคือมั่นใจได้ในเรื่องความสะอาด ปลอดภัยจากการปนเปื้อนสิ่งต่าง ๆ เพราะว่าเป็นน้ำแข็งที่ทำมาจากน้ำสะอาดบริสุทธิ์ที่คุณจัดหามาเอง

ที่มาข้อมูล: bestreview , my-best