[Mangrove Jack’s] ยีสต์ หมักไซเดอร์ ยีสต์ หมักเบียร ทำเบียร์ Yeast M02 (Yeast) - Mangrove Jack’s - Cider M02 ยีสต์ทำไวท์ M02 CIDER Yeast M02 ยีสต์ yeast cider

ยีสต์ หมักไซเดอร์ Yeast-Mangrove Jack s-Cider M02. ลักษณะของกลิ่น: ยีสต์สายพันธุ์นี้ ผลิตเอสเทอร์ได้สูง ทำให้มีกลิ่นผลไม้ออกมาโดยเฉพาะตอนอุณหภูมิอุ่นๆ. ลักษณะเฉพาะของรสสัมผัส: ไซเดอร์ที่หมักด้วยสายพันธุ์นี้ค่อนข้าง Dry และ Full bodied ด้วยกลิ่นผลไม้อ่อนๆยีสต์ตัวนี้สามารถทนAl ได้สูงถึง 17.5%. Beer Styles: All type of cider. Aroma: Fruity. STRAIN CLASSIFICATION: Saccharomyces cerevisiae. RECOMMENDED TEMPERATURE RANGE: 12-28°C 54-82°F). KILLER FACTOR: Sensitive. ATTENUATION: 95-100%. FLOCCULATION RATE: High. COMPACTION: High. VIABLE YEAST CELLS: 5 x 109 cells per gram. DRY WEIGHT: 9396%. WILD YEAST: TOTAL BACTERIA: GMO STATUS: GMO Free. C. ider M02 Mangrove Jack s. รายละเอียด: ลักษณะของกลิ่น: ยีสต์สายพันธุ์นี้ ผลิตเอสเทอร์ได้สูง ทำให้มีกลิ่นผลไม้ออกมาโดยเฉพาะตอนอุณหภูมิอุ่นๆ. ลักษณะเฉพาะของรสสัมผัส: ไซเดอร์ที่หมักด้วยสายพันธุ์นี้ค่อนข้าง Dry และ Full bodied ด้วยกลิ่นผลไม้อ่อนๆยีสต์ตัวนี้สามารถทนAl ได้สูงถึง 17.5%. Beer Styles: All type of ciderAroma: FruityAttenuation: 95-100%Fermentation