6 ขนม Ekachai Saleesuphan ที่ควรไม่ควรพลาด หอม อร่อย ติดใจ

หากไปเที่ยวจังหวัดสุพรรณบุรีแล้ว ของฝากที่นิยมซื้ออันดับต้น ๆ เลยก็คือ สาลี่เอกชัย เพราะหากไม่ซื้อติดไม้ติดมือกลับมาก็ดูเหมือนว่าจะไปไม่ถึง เดิมทีแล้วร้าน Ekachai Saleesuphan ไม่ได้มีขนาดใหญ่เหมือนในปัจจุบันนี้ เป็นเพียงร้าน 1 คูหาในตลาดทรัพย์สินเท่านั้นเอง โดยเริ่มขายมาตั้งแต่ปี 2511 จากขนมเพียงไม่กี่อย่าง แต่ สาลี่เอกชัย กลับได้รับความนิยมและถูกบอกต่อกันเป็นจำนวนมาก จนเมื่อปี 2523 ที่ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ ได้มอบเครื่องหมาย ความอร่อยอย่าง "เชลล์ชวนชิม" ให้จนทำให้ร้านเป็นที่รู้จักมากขึ้น จนปัจจุบันนี้ได้กลายเป็นโรงงานผลิตขนมขนาดใหญ่ในระดับสากลด้วยมาตรฐาน GMP และมาตรฐาน HACCP วันนี้จึงมี 6 ขนมอร่อยที่ไม่ควรพลาดมาบอกกัน

6 ขนมอร่อยจาก Ekachai Saleesuphan ที่ต้องลิ้มลอง!

1. สาลี่กลิ่นใบเตย เป็นซิกเนเจอร์ที่จะพลาดไม่ได้เลย เพราะเป็นขนมขึ้นชื่อของที่นี่ที่ควรลิ้มลองสักครั้ง มีให้เลือกหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นมะลิ กลิ่นนมแมว กลิ่นกาแฟ และสาลี่นมฮอกไกโด ส่วนรสที่เราจะแนะนำคือ กลิ่นใบเตย เป็นสาลี่ดั้งเดิมที่ขายดีที่สุดของเอกชัยสาลี่สุพรรณหอมกลิ่นใบเตย เนื้อนุ่ม หวาน หอม อร่อย ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ทานเล่นก็ได้หรือทานคู่กับชา กาแฟก็อร่อย

2. สาลี่ทิพย์ เป็นอีกหนึ่งความอร่อยที่ไม่ควรพลาด เป็นสาลี่ทิพย์ที่เนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นกะทิ ด้านหน้าโรยด้วยมะพร้าว ทำให้มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป ขนมอยู่ได้ประมาณ 10 วัน เพราะไม่ใส่วัตถุกันเสีย 

3. สาลี่อบกรอบ หากใครชอบเบเกอรี่ไว้ทานเล่นเพลิน ๆ เหมาะสำหรับสาลี่อบกรอบเลย มีให้เลือกหลายรส เช่น กลิ่นนมฮอกไกโด ที่หอมนอมฮอกไกโด กรอบอร่อย ไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วยเช่นกัน

4. เปี๊ยะนมข้น แนะนำเปี๊ยะนมข้นไส้เผือกผสมแห้ว เนื้อขนมเปี๊ยะนุ่ม หอม อร่อย ไส้เผือกผสมแห้วนุ่มและกรอบตัดกับแป้งขนมเปี๊ยะอย่างลงตัว มีอายุ 5 วัน ซื้อไปแล้วควรทานให้หมด เพราะปราศจากสารกันเสีย

5. เปี๊ยะหอมไข่เค็ม อีกหนึ่งเมนูเอกชัยสาลี่สุพรรณที่ควรเลือกใส่ตะกร้าไว้เลย เพราะทำสด ๆ จริง ๆ ไม่ใส่สารกันบูด ตัวขนมอยู่ได้ 15 วัน เป็นเปี๊ยะหอมที่ได้กลิ่นหอมตั้งแต่เปิดกล่อง เนื้อนุ่มกำลังดี กัดแล้วเจอไข่เค็มเต็มคำ 

6. ครองแครงกรอบ 3 รส หอมกลิ่นเครื่องเทศ ได้กลิ่นของกระเทียมและพริกไทย กรอบอร่อยกำลังดี เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

นอกจากเมนูอร่อยเหล่านี้แล้ว Ekachai Saleesuphan ยังมีสินค้าจากครัวนฤมล สินค้าจากแย้มเหน่อ และเครื่องสำอางให้เลือกซื้อเลือกหาด้วยเช่นกัน เข้าไปเลือกได้ที่ Lazada สำหรับใครที่สั่งขนมควรสั่งตามรอบพรีออเดอร์ เพื่อความสดใหม่