เด็กทุกคนโตมากับนม คุณแม่ส่วนใหญ่มักจะให้นมวัวเป็นนมเสริมเมื่อลูกเริ่มโต แต่ก็มีเด็กจำนวนไม่น้อยที่ดื่มนมวัวแล้วมีอาการ เช่น ผื่นขึ้น คัดจมูกน้ำมูกไหล อาเจียน ถ่ายเหลว ถ่ายมีมูกเลือด อาการเหล่านี้แรก ๆ คุณแม่อาจจะยังไม่คิดว่าเกิดจากนม เพราะลักษณะใกล้เคียงกับการเป็นหวัดธรรมดา เมื่อพาลูกไปหาหมอถึงได้รู้ว่าเป็นอาการ แพ้นมวัว ถ้าอาการนั้นเกิดกับลูกของเราจะทำอย่างไรดี
เช็คอาการ วิธีดูว่าลูก แพ้นมวัว หรือไม่?
ในช่วงแรกที่เด็กเริ่มหัดดื่มนมวัวใหม่ ๆ ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ทำให้คุณแม่วางใจว่าลูกดื่มนมวัวได้ปกติเหมือนกับคนอื่นทั่วไป แต่เมื่อผ่านไปได้สักสองสัปดาห์เริ่มมีผื่นขึ้นที่หน้าและหน้าบวม ปากบวม อาจมีอาการคล้ายลมพิษและอาเจียน บางคนมีอาการเหมือนภูมิแพ้หรือเป็นหวัดซึ่งคุณแม่เองก็ไม่มั่นใจว่าลูกเป็นอะไรกันแน่ เพราะแรก ๆ ที่ดื่มนมวัวก็ไม่มีอะไรผิดปกติจึงไม่คิดว่าลูกจะแพ้นม ส่วนใหญ่เมื่อเห็นว่าคัดจมูกมักจะคิดว่าเป็นหวัดหรือเมื่อลูกเป็นผื่นก็เข้าใจว่าเป็นลมพิษ
เรื่องของการแพ้นมนั้นเด็กแต่ละคนมีปฏิกิริยาต่อต้านนมที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งเป็นไปตามสภาพร่างกาย ความไวของระบบต่าง ๆ ที่มีต่อสารก่อภูมิแพ้ บางคนเกิดอาการทางผิวหนัง บางคนอาการออกมาทางระบบทางเดินหายใจ ส่วนบางคนก็มีอาการในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นไปได้ทั้งหมด อีกทั้งระดับของความรุนแรงก็ไม่เท่ากัน เด็กบางคนที่มีอาการทางผิวหนังอาจมีแค่ผื่นแดงขึ้นมา ในขณะที่บางคนแพ้จนเกิดการอักเสบน้ำเหลืองไหลออกมาเลยก็มี
หากสังเกตอาการแล้วไม่แน่ใจควรไปพบแพทย์เพื่อวินิจฉัยอย่างละเอียด ทุก ๆ อาการที่แสดงออกมาหลังจากดื่มนมนั้นคุณแม่ไม่ควรนิ่งนอนใจเพราะอาการแพ้ในเด็กบางคนอาจเป็นรุนแรงขึ้นจนถึงขั้นเสียชีวิตได้
อาการแพ้นมวัว จากอาหารอื่นที่มีส่วนผสมของนม
เด็กไม่ได้ดื่มนมวัวแต่มีอาการเหมือนแพ้นม กรณีนี้ก็ทำให้คุณแม่สับสนอีกเหมือนกันว่าตกลงลูกเป็นอะไรกันแน่ อย่าลืมนะคะว่า อาหารอื่นที่คุณแม่ให้ลูกทานยังมีอีกหลายชนิดที่มีส่วนผสมของนมวัว ซึ่งถ้าลูกเป็นเด็กที่ แพ้นมวัว มาก ๆ พอได้รับอาหารที่มีนมผสมอยู่แม้จะเป็นเพียงเล็กน้อยก็มีอาการได้ อาหารที่มีส่วนผสมของนมมีหลายชนิด เช่น
- มาร์การีน
- เนย ชีส
- เบเกอรี่ ขนมปัง
- เครื่องดื่มแบบชง
- ช็อกโกแลต
- ซีเรียล
- ซุปต่าง ๆ
- ไอศกรีม
ดังนั้นควรระมัดระวังเวลาให้ลูกทานอาหาร การอ่านฉลากที่ติดอยู่บนแพ็กเกจอาหารช่วยให้ไม่เกิดการพลาดพลั้ง ลูกจะได้ไม่ทรมานกับอาการแพ้ที่จะเกิดขึ้นได้จากอาหารเหล่านี้ค่ะ
เมื่อลูก แพ้นมวัว ลองเปลี่ยนเป็นนมทางเลือก
การแพ้ที่เกิดขึ้นสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการเปลี่ยนนมให้ลูกจากนมวัวไปเป็นนมทางเลือก เรามาดูกันว่านมอะไรบ้างที่ลูกสามารถดื่มได้
- นมถั่วเหลือง นมชนิดนี้สามารถนำมาให้เด็ก ๆ ดื่มทดแทนนมวัวได้ เพราะถั่วเหลืองเป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี แต่ก็ต้องรอดูอีกครั้งว่าลูกเป็นเด็กที่แพ้นมถั่วเหลืองด้วยหรือไม่ เพราะเด็กบางคนนอกจากแพ้นมจากวัวแล้วยังแพ้นมถั่วเหลืองอีกด้วย
- นมผงหรือนมกล่อง ที่มีฉลากระบุว่าเป็นนมสูตรสำหรับทารกที่แพ้โปรตีน เพราะความจริงแล้วอาการแพ้นมของเด็กก็คือการแพ้โปรตีนนมวัวหรือที่เรียกว่าเป็นโรคแพ้โปรตีนนั่นเอง สำหรับนมสูตรพิเศษนี้จะมีส่วนผสมเป็นโปรตีนชนิดอื่นหรือเป็นนมวัวที่ผ่านกระบวนการย่อยโปรตีนแล้ว ภายหลังจากกระบวนการดังกล่าวทำให้นมชนิดนี้มีเพียงกรดอะมิโนและเปปไทด์ที่มีโมเลกุลขนาดจิ๋วซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมง่าย ทำให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนโดยไม่เกิดอาการแพ้ใด ๆ เด็กที่แพ้ถั่วเหลืองก็สามารถดื่มนมชนิดนี้ได้เช่นกัน
นอกจากนมทางเลือกแล้วคุณแม่ควรเน้นให้ลูกได้ทานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นไข่ เนื้อสัตว์ รวมทั้งอาหารที่มีแคลเซียมสูง อย่างพวกผักต่าง ๆ และปลาตัวเล็ก ลูกจะได้ไม่มีปัญหาพัฒนาการและมีการเติบโตที่สมวัย
เลือกนมทางเลือกสำหรับ เด็กแพ้นมวัว ควรพิจารณาอะไรบ้าง
คุณแม่ที่กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ทางเลือกให้ลูกที่แพ้นมจากวัว อย่าลืมข้อพิจารณาในเรื่องต่าง ๆ ดังนี้
- วัยของลูก หากผลิตภัณฑ์ที่ต้องการซื้อไม่ได้มีการแบ่งช่วงวัยของเด็ก คุณแม่สามารถเลือกดูที่ส่วนผสมหลักตามที่ระบุในฉลากแล้วมาดูว่าส่วนผสมนั้นเทียบเท่ากับนมปกติของเด็กวัยใด แต่ถ้าผลิตภัณฑ์ที่จะซื้อมีแบ่งเป็นสูตรสำหรับแต่ละช่วงวัยอยู่แล้วก็จะง่ายขึ้น
- เลือกนมที่มีสารอาหารอื่นผสมอยู่ให้ครบ เพราะเด็กที่แพ้นมวัวอาจขาดโปรตีนและสารอาหารที่สำคัญ เช่น ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน DHA หรือ ARA ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญต่อการเติบโตและช่วยในการดูดซึมโปรตีนได้ดีขึ้นอีกด้วย
- เลือกนมที่มีน้ำตาลน้อย แม้ว่าจะยังเด็กอยู่ก็ต้องระมัดระวังเรื่องน้ำตาลไม่แพ้วัยผู้ใหญ่ โดยเฉพาะเด็กทารกที่อ้วนท้วนสมบูรณ์อาจไม่เป็นความสมบูรณ์อย่างแท้จริง เพราะคุณแม่ให้ดื่มนมที่มีน้ำตาลสูงจนทำให้อ้วน ซึ่งจะส่งผลให้มีปัญหาสุขภาพในภายหลังได้
การแพ้นมวัวอาจเกิดขึ้นได้ตั้งแต่วัยทารก แต่สามารถหลีกเลี่ยงการให้ลูกทานนมวัวได้โดยนมทางเลือกต่าง ๆ ที่เราได้กล่าวไป หากต้องการเลือกซื้อนมถั่วเหลือง หรือนมผงโปรตีนนมวัวต่าง ๆ สามารถเข้าไปช้อปได้เลยที่ลาซาด้า
ที่มาข้อมูล: nakornthon , siweb.dss.go
